Mäso energetická hodnota
Obdobie tehotenstva pre kravu je deväť mesiacov. Novonarodené teľa váži 25 až 45 kg (55 až 99 libra). Bol to svetový rekord pre najväčšie býčie 1740 kg (3840 libier), a názvom Donetta, kedy bola vystavená na výstave Arezzo v roku 1955ťažšie konanie bolo "Ben staré" osem rokov veku, Shorthorn / Hereford kríž váži 2140 kg (4720 libra) v roku 1910nakladač zvyčajne zabil predtým, než dosiahne 750 kg (1650 Sk) . chov zvyčajne dožívajú asi 15 rokov (a niekedy až 25 rokov). najstaršie zaznamenané krava, Big Bertha, zomrel vo veku 48 rokov v roku 1993.
Často chybne dobytka (najmä býkov), je to, že sa hnevá, červená farba (hovoril niečo provokatívne často "ako červená vlajka na býka"). To je nesprávne, zatiaľ čo dobytok je červená a zelená farboslepý mýtus vznikol z použitia červenej pláštenky v športe býčích zápasov, a v skutočnosti používajú dva rôzne hlavy. Cabot je veľký, tečúca, purpurová, žltá hlava. A muleta slávnejší je najmenší, červenou hlavou a použité výlučne na záverečnej časti, smrtiace bitky. To nie je farba hlavy hnevať býk, ale pohyb látky, ktoré dráždia býka a zaplatiť poplatok.
Potom sú dva druhy farebných receptorov v maternice v sietnici, a dobytok uvidel farby, rovnako ako väčšina iných cicavcov nonprimate zem
Krava vemeno obsahuje dva párov mliečnych žliaz.
Hmotnosť
Otázka
Táto sekcia necituje žiadne odkazy alebo zdroje. Pomôžte nám ho zlepšiť túto sekciu pridaním citácií spoľahlivých zdrojov. Materiál môže byť napadnutá a odstrániť nedoložené. (Apríl 2012)
Dospelí váhy dobytka vždy závisí na plemene. Menšie druhy, ako Dexter a dospelých Jersey, v rozmedzí medzi 272 do 454 kilogramov (600 do 1000 libier). Karí veľké plemená, ako je Charolais, Marchigiana, modrá belgickej a skupina dospelých až 635 do 1134 kg (1400 až 2500 lb). Britskí chovy, taký ako Hereford, Angus a Shorthorn a zrelé medzi 454 do 907 kilogramov (1000 až 2000 libier), vyšší v niektorých prípadoch, najmä s Angus a Hereford.
Býci bude vždy o niečo väčší, než je hovädzí dobytok, niekoľko dodatočných 100 libier. Môže býky vážiť až 1500 kg (3300 libier), britská býkov, ako Angus a Hereford, môže vážiť viac ako 907 kilogramov (2000 libier) až na 1361 kg (3000 libier).
Je ťažké zovšeobecniť alebo mimo priemernej hmotnosti všetkých zvierat kvôli rôznych typov majú rôzne rýchlosti závažia. Avšak, podľa niektorých zdrojov, priemerná hmotnosť všetkých kusov hovädzieho dobytka je 753 kg (1660 libier). Dokončenie teliat na výkrm priemere asi 640 kilogramov (1400 libier); dobytka o 725 kilogramov (1600 libier), a býkov okolo 1090 kg (2400 libier).
Hovädzie genóm
Ďalšie informácie: genóm hovädzieho dobytka
24. apríla 2009, vydanie spomínaného časopisu Science, tím vedcov na čele s National Institutes of Health a Ministerstvo poľnohospodárstva v Spojených štátoch po tom, čo zmapoval genóm hovädzieho dobytkaVedci zistili, dobytok majú asi 22.000 génov, a ktoré zdieľa 80% ich génov s ľuďmi, a zdieľa asi 1000 génov so psami a hlodavce, ale nebol nájdený u ľudí. Pomocou tohto dobytka "HapMap" môžu vedci sledovať rozdiely medzi plemená, ktoré majú vplyv na kvalitu mäsa a mlieka výnosov.
Domestikácie a šľachtenia
Často chybne dobytka (najmä býkov), je to, že sa hnevá, červená farba (hovoril niečo provokatívne často "ako červená vlajka na býka"). To je nesprávne, zatiaľ čo dobytok je červená a zelená farboslepý mýtus vznikol z použitia červenej pláštenky v športe býčích zápasov, a v skutočnosti používajú dva rôzne hlavy. Cabot je veľký, tečúca, purpurová, žltá hlava. A muleta slávnejší je najmenší, červenou hlavou a použité výlučne na záverečnej časti, smrtiace bitky. To nie je farba hlavy hnevať býk, ale pohyb látky, ktoré dráždia býka a zaplatiť poplatok.
Potom sú dva druhy farebných receptorov v maternice v sietnici, a dobytok uvidel farby, rovnako ako väčšina iných cicavcov nonprimate zem
Krava vemeno obsahuje dva párov mliečnych žliaz.
Hmotnosť
Otázka
Táto sekcia necituje žiadne odkazy alebo zdroje. Pomôžte nám ho zlepšiť túto sekciu pridaním citácií spoľahlivých zdrojov. Materiál môže byť napadnutá a odstrániť nedoložené. (Apríl 2012)
Dospelí váhy dobytka vždy závisí na plemene. Menšie druhy, ako Dexter a dospelých Jersey, v rozmedzí medzi 272 do 454 kilogramov (600 do 1000 libier). Karí veľké plemená, ako je Charolais, Marchigiana, modrá belgickej a skupina dospelých až 635 do 1134 kg (1400 až 2500 lb). Britskí chovy, taký ako Hereford, Angus a Shorthorn a zrelé medzi 454 do 907 kilogramov (1000 až 2000 libier), vyšší v niektorých prípadoch, najmä s Angus a Hereford.
Býci bude vždy o niečo väčší, než je hovädzí dobytok, niekoľko dodatočných 100 libier. Môže býky vážiť až 1500 kg (3300 libier), britská býkov, ako Angus a Hereford, môže vážiť viac ako 907 kilogramov (2000 libier) až na 1361 kg (3000 libier).
Je ťažké zovšeobecniť alebo mimo priemernej hmotnosti všetkých zvierat kvôli rôznych typov majú rôzne rýchlosti závažia. Avšak, podľa niektorých zdrojov, priemerná hmotnosť všetkých kusov hovädzieho dobytka je 753 kg (1660 libier). Dokončenie teliat na výkrm priemere asi 640 kilogramov (1400 libier); dobytka o 725 kilogramov (1600 libier), a býkov okolo 1090 kg (2400 libier).
Hovädzie genóm
Ďalšie informácie: genóm hovädzieho dobytka
24. apríla 2009, vydanie spomínaného časopisu Science, tím vedcov na čele s National Institutes of Health a Ministerstvo poľnohospodárstva v Spojených štátoch po tom, čo zmapoval genóm hovädzieho dobytkaVedci zistili, dobytok majú asi 22.000 génov, a ktoré zdieľa 80% ich génov s ľuďmi, a zdieľa asi 1000 génov so psami a hlodavce, ale nebol nájdený u ľudí. Pomocou tohto dobytka "HapMap" môžu vedci sledovať rozdiely medzi plemená, ktoré majú vplyv na kvalitu mäsa a mlieka výnosov.
Domestikácie a šľachtenia